Торо

Адрес: София, ул. д-р Любен Русев 6, тел. 088 576 01 60
Собствениците на испанския ресторант Торо, притежават Mediteraneo, Hamachi, Вкусен свят, Sushi bar, La Piccola Casa. Намира се в ново блокче близо до Психиатрията на четвърти километър.

Момиче и момче се грижат за доброто настроение и романтичната обстановка пред модернистична камина. А обслужващият персонал беше повече от любезен и усещането ми беше, че имаше поне по двама сервитьора на маса.

Виненият лист е богат, макар че ми се стори испанските вина, да не са силно застъпени. Твърдят, че може да поръчаш на чаша от всяка бутилка, която имат. А не както на повечето места да отварят само 1-2 бутилки, и когато само ти пиеш на масата да нямаш избор. Също така предлагат сет от три различни вина по 40мл. на цената на една чаша.

Не можах да пропусна салатата от чери домати, зелени домати, крем от риба тон, каперси и майонеза, само заради зелените домати. Обаче и тя, както всички ястия, са безсолни.

Тартът от маринован патладжан, тиквичка, чушка и моцарела, овкусени със сос от песто е в раздела на салатите. Повечето неща са декорирани красиво и се допълват чудесно с чиниите.

Трио от октоподи, както и почти всички основни ястия ги имат в два варианта. Като тапас, т.е. половин порция и в нормален размер. Това е доста удобно, когато искаш да пробваш повече от едно нещо в менюто.

Още под въздействието на мидите в Trussardi alla Scala, си поръчах миди Сен Жак в темпура неро ди сепия, със спанак на винена пара и едамаме. Спанакът беше малко горчив, а соята беше трудна за консумация. Ясно е, че гонеха външен вид.

Десертите са им много интересни и силно препоръчвам брускетата с шоколадов ганаш, зехтин и морска сол. Комбинацията между шоколад, сол и зехтин е уникална, но и доста различна от казионните съчетания.

Това, ми се струва, че не трябва да се случва. Използваха съседната до нас маса, за да натрупат мръсните чаши и чинии.

Торо е подходящ за романтична вечеря, например за Св. Валентин.

Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 100 лева.