Адрес:
София, бул. Дондуков 1, ЦУМ,ет.1, тел. (02) 926 04 27
София, Младост 1А, бул. Александър Малинов 31, Търговски център “Булевард”, ет. 3, тел. (02) 881 01 00.

И в двете заведения през деня е светло и просторно, но вечер твърде приглушават светлините. За лятото градината в ЦУМ е много приятна, с поглед към двора на Министерски съвет. Доколкото разбрах, са подготвили впечатляваща градина и на покрива на търговския център “Булевард”.

Обслужването в Младост за сега е добро, там още е празно и сервитьорите не са претоварени. Докато в ЦУМ избягвам да ходя, защото никога не съм сигурна дали персонала ще е на кеф този ден. Всички заведения на тези собственици имат проблема с обслужването.

Менюто е кратко и стегнато. Както и идеята за седмично предложение заслужава похвала.

Свежата салата с мариновани гъби, овкусена с лимонов дресинг е от седмичното меню.

Салатата със сушени домати и хрупкаво прошуто е поднесена в пармезанова кошница. Всичко е хубаво, но явно бяха свършили прошутото и го бяха заменили с чоризо.

Филето костур го предлагат върху зеленчуково рагу. Нали знаете как някои меса придобиват хладилников дъх след известен престой във фризера? Е, това филе имаше такъв дъх и едното парче беше малко по-сухичко.

Лингуините с морски дарове, пармезан, пресен чесън и вино са много вкусни.

Вечеря за двама излиза около 70лв. без алкохол. Вината са с около 300% надценка, но пък твърдият алкохол е на много добра цена.

(3 votes, average: 3.67 out of 5)
>

 Loading ...

Адрес: София, ул. Доспат 37, тел. (02) 851 90 87

Много подходящо място за следобедно кафенце в комбинация с интернет. Вярно, нета не е много бърз, но като за проверка на пощата - става.

Или ако търсите къде да си празнувате рождения ден, там може да го направите.

Плюсове:

• В центъра е, и е удобно за обяснение.
• Приятна градина.

Минус:

• Малко бавно обслужват.

(3 votes, average: 2.67 out of 5)
>

 Loading ...

Адрес: гр. Варна, ул. Мусала N3, тел. (052) 664 100, email: reservations@musalapalace.bg.

Ресторантът се намира в 100-годишната сграда на хотел Мусала Палас.

Плюс:

• Е, да вечеряш в сребърни прибори никога не ме е привличало, дотогава. Много елегантно.
• Обслужването беше невероятно. Има разни малки жестове, които правят впечатление: като смяната на платнената салфетка, когато я изпуснеш или едновременното сервиране на всички на масата.
• Толкова дискретна музика, че чак не я чуваш.
• И не на последно място: нетрадиционни комбинации от продукти. Като например печен карфиол, аспержи и ванилов сос; сьомга с червен боб; сладолед от личи или сладолед от козе сирене.

Минус:

• В хотел е.

Комплиментът от заведението беше с гъби и идва малко тежък.

Козе сирене, маслини, салатки и орехов дресинг. Това е ясно.

Лефер върху пюре от целина и спанак пюре. Пюрето от целина е фантастично.

Студена супа от моркови с плодове  и сладолед от козе сирене. Това предложение на главния готвач е много интересно и нестандартно.

Добре е да си преглеждат менютата за правописни грешки.

Вечеря за двама излиза около 80 лв. без вино.

Мястото препоръчвам категорично.

(2 votes, average: 3 out of 5)
>

 Loading ...