Бистро L’etranger

Адрес: София, ул. Цар Симеон 78, тел. (02) 983 14 17, 088 752 33 76

Първият път, в който видях дневно меню на табло беше там. Преди няколко години бяха единствени по рода си.

Ресторантът наистина носи духа на френско бистро. Забелязвам че ресторантът бистро ли е и чужденците са там. Явно думичката ги кара да се чувстват спокойно.

Плюсове:

  • Много е вкусно.
  • Обслужването е добро, но какво друго може да се очаква, когато собственичката те обслужва :).
  • Подбран лист с вина.
  • Приемат плащане с кредитни карти.

Салата рукола, пармезан и круша.

Калмарите с мастика бяха малко мазни.

Печеното агнешко с чеснов крем беше малко сухо и талятелите бяха изсушени до смърт.

А сега любимата част от вечерта - десертите.

Шоколадов десерт с домашен сладолед от мащерка. Сладоледът беше вълшебен, а шоколадовият десерт се прави предварително и се подгрява преди сервиране.

Плаващи острови. Това е крем anglaise /жълтъци разбити и мляко/ и сварени белтъци поръсени с карамел.

Минусите този път ще оставя за накрая, защото забелязах че в ревютата ми преобладават.
Цените са твърде високи за качеството, което предлагат. И за последните години ресторантът не се е променил/развил.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 votes, average: 4.4 out of 5)
>
Loading ... Loading ...