Wasabi Garden

гр. София, ул. Ал. фон Хумболд N35А, тел. (02) 973 34 34, 088 983 34 34

Този ресторант си смени вида на кухнята няколко пъти. От обикновен ресторант /мисля, че Delight/, по-късно Kabuki, а сега Wasabi Garden.
Когато стана суши ресторант, нямаше конкуренция и храната беше много добра.

Плюсове:

  • Менюто е разнообразно: eвропейска и японска кухня.
  • За лятото имат добра градина.

Минуси:

  • Няма нищо японско в интериора, а и вече е демоде. Повечето маси са сепарета за шест-осем човека и не са удобни за по-малко хора.
  • Напоследък много са влошили качеството. Рибата тон, която използват за сушито е сива, вероятно използват замразена? Ако не улучиш правилния готвач, храната е потресаваща.
  • Последният път от шопската ми салата излезе жива хлебарчица?!?! Сервитьорът ни направи 10% отстъпка, заради това от цената. Явно и той много се беше притеснил, защото забрави да ни включи разни работи в сметката…

Снимките са направени при различни посещения на ресторанта. Ще започна с тогава, когато беше вкусно и ще завърша с наши дни.

Хосо маки сет, с риба и зеленчуци. футо маки сет с риба тон и сьомга и ура маки с авокадо и риба тон.

Array

Футо маки със зеленчуци и авокадо сет. Това също е от добрите им времена.

Array

Специално снимах тази сьомга, тя беше печена на скара до смърт… зеленчуците също. Явно добрият готвач е бил в отпуск по празниците, а този не става категорично.

Array

1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (3 гласа, средно 2,67 от 5)
>
Loading ... Loading ...

Японски ресторант Хамачи

Адрес: София, кв. Лозенец, ул. Орфей 3, тел. 089 671 77 66

Плюсове:

  • Сушито е с наистина прясна риба и е вкусно.
  • Обстановката е приятна, макар този минималистичен дизайн да няма нищо общо с японски.

Минуси:

  • Основният минус са сервитьорите. Голяма грешка са. Не си познават менюто и се държат фамилиарно.

Салата сашими туна е много вкусна.

Array

Суши менюто /32бр./ е разделено в две чинии, които ги носят последователно.

Array

Десертите са разочарование.

Сладоледените еклерчета с прясна мента и мед са все едно купени от метро.

Array

Японският сладолед от зелен чай е с много едри парчета чай вътре. Аз си представях, че трябва да е направен от чай, а не от листата на чая. Категорично не става.

Array

Ресторантът има предпоставка да стане много приятен.

1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (13 гласа, средно 3,92 от 5)
>
Loading ... Loading ...