Адрес: Balboa Park
2929 Fifth Ave
San Diego, CA 92103
+1 619 294 2132
Little Italy
1430 Union Str
San Diego, CA 92101
+1 619 294 7001
Поводът да посетим сладкарницата беше да хапнем тортичка за рождения ден на мъжа ми и останах впечатлена от нея. Ако ще посещавате Сан Диего, планирайте непременно да минете от там. Тя се намира близо до Балбоа парк – много спокойна част на града. Мястото е доста посещавано даже и късно вечер, но си струва чакането.
Шеф-готвачът Karen Krasne, собственичка на сладкарниците, е специализирала 15 години в кулинарния център – Париж и има сертификат от Le Cordon Bleu.
Като голям фен на шоколадови мусове, нямаше как да не го пробвам. Освен уникално вкусни, всички десерти бяха украсени впечатляващо.
Плодовата тарталета се допълваше чудесно с кулито от малини, манго и киви.
Сладкарката е завършила Хавайския Университет. Явно от там идва голямото й увлечение да украсява с цветя, които могат да се ядат. Както си личи от тази Павлова.
И за край съм ви оставила тази калорична, шоколадова бомба – Truffe Framboise.
Цените са високи (около 9$), но парче торта спокойно може да се раздели от двама.






(5 гласа, средно 4,00 от 5)
