16 юни 2010 | София
Адрес: София, ул. Цветна градина 37, тел. 088 41 6565 2
Отдавна гледам табелките на Златната ябълка в Лозенец. Имат свеж интериор и сладко лого. Заведението е на два етажа, но е миниатюрно – по две големи и две малки маси на етаж. Ако всички маси се напълнят ще стане дискомфортно. Направи ми впечатление, че няма места за непушачи. По телефона разбрах, че единият етаж е за непушачи, но после забелязах, че навсякъде се пушеше.
Обслужват две момичета, които са старателни, но понякога нещата пристигаха по-бавно и някои от хората на масата бяха нещастни от факта.
Кардинален проблем е паркирането в района. Ако имате избор, идете с такси или пеша.
От салатите бих препоръчала витаминната, която е комбинация на моркови с ябълки.
Това са антипастите: сушени домати увити в запечени тиквички, моцарела увита в прошуто, покрити с пармезан и поляти с балсамова редукция.

Топлото плато морски деликатеси е по-скъпо от колкото ми се струва нормално. Не мога да преценя дали е половин килограм, както пише в менюто, но 34.90 лева за тази порция е множко.

Пробвах три от десертите и всички бяха вкусни. Но фаворитът ми е домашната бисквитена торта. На малко места я правят да изглежда добре и да е вкусна.

Ягодовият чийзкейк е предложението за месеца. През есенният период е бил с тиква и орехи, което само ме кара да съжалявам, че не съм го пробвала.

Единственото нещо, с което не се бяха справили е домашната паста. Беше ми твърде безсолна, безвкусна и дебела. Предполагам, че е лош късмет.
Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 60-70 лева.





(
4 гласа, средно
5,00 от 5)
>

Loading ...
26 декември 2008 | Виена
Адрес: Stubenring 5
1010 Wien,
Austria
tel. +43 1 714 0121
Като тръгвах към Виена се подготвих с места, които си заслужават да бъдат посетени. И без това времето ни беше ограничено и трябваше да го съчатаем с коледно пазаруване. А и честно казано, обичам предварителните планове.
„Osterreicher im MAK“ се намира в сградата на Музея за приложни изкуства. Замислено като модерна виенска страноприемница, заведението ми напомня на Опера. Разделен е на бар, ресторант и стъклен павилион в градината. А таваните на залите са на поне десет метра височина.
Собственикът Helmut Österreicher много умно се е досетил да раздели менюто на Стара школа и Модерна виенска кухня. Старата школа, за хора несвикнали с местната храна, трудно се възприема. Аз бих предложила да наблягате на модерните им предложения.
Сезонната салата Österreicher със сирене и домашен чипс беше перфектно овкусена. Особено необходимо е, когато зеленчуците не са в сезон, да са предварително овкусени.

Яйце в майонеза със зеленчуци и пушена сьомга е доста нестандартно предложение, което у нас, според мен се подценява и не се предлага.

„Krautfleckerl“ е малка квадратна паста с леко карамелизирано зеле, сервирана със зелена салата. Странно нещо, аз не можах да възприема комбинацията от вкусове и наблегнах на салатата, с която вървеше.

Сладоледена тарталета „Малакоф“ върху яйчено-ликьорен сос беше много добре вкусово балансирана. А шоколадовото суфле го сервират със сметана и вишнап.

Бях предупредена, че във Виена не гледат с добро око на деца в ресторантите. Тук са добре дошли. Добра идея е, когато правите резервация и сте с деца, да попитате дали ще е удобно.
Вечеря за двама със салата, основно и десерт излиза около 75 евро.





(
5 гласа, средно
3,40 от 5)
>

Loading ...
20 ноември 2008 | София
Адрес: София, Св. Седмочисленици 2, тел. (02) 963 13 92
Сайтът на ресторант Пчела е доста изчерпателен. Качили са менюто и винената си листа с цени. Впечатлена съм, че и онлайн резервацията им работи – пробвах я.
През последните години градината не е мръднала. Сигурно още не са махнали телевизорите към повечето сепарета. За лятото има детски кът, а през уикенда и жена която да се грижи за тях.
Интериорът е тежък, решен в златно и черно. Клиентите са по-скоро хора над 45 г. и тук-там някой бодигард.
В гръцката салата освен стандартните домати, краставици, маслини и сирене, са сложили и марули. Не знам доколко е по гръцки, ама беше вкусна.

Готвачът като цяло си разбира от работата. Единствено панировката на камембера с боровинки не ставаше.

Сьомга филе със свежи билки и сос Холандез. Нямат много видове риба, по-скоро са наблегнали на месата.

Зеленчуците на барбекю ги поръчахме като гарнитура към сьомгата. Порцията е достатъчно голяма и може да стигне за двама.

Бих препоръчала да включат пенливо вино и под 100 лв. Забелязвам, че консумацията на вина вече е по-скоро лукс.
Вечеря за двама излиза около 70лв. без алкохол. Изобщо цените са разумни за качеството, което предлагат.
В момента там се помещава грил ресторант Асадо.





(
5 гласа, средно
3,20 от 5)
>

Loading ...