Адрес: Бургас, пл. Баба Ганка 4, тел. 056 82 12 21

Изкарах цялото лято в района на Бургас и единственият ресторант, който ми препоръчаха беше Инканто. Няма нищо общо със софийския, със същото име. И тъй като нямаше по-добри предложения, го посещавах него.

Бях учудена, че въпреки летния сезон, колкото пъти ходихме, заведението не се пълнеше много. Наоколо тичаха деца от квартала, по което личеше че не сме в София.

Менюто е взаимствано от италианската кухня. Макар че има и шопска салата, мариновани свински ребърца и микс зеленчуци в темпура например.

Обслужването е приятно и се стараят за комфорта на клиентите. Дали заради кризата, но забелязвам подобрение в сервиза напоследък.

Интериорът е изчистен. Вътре масите са от венге, а навън (както се вижда от снимката) бели. Върху целият първи етаж има тераса.

Салатите са стандартни, а количеството им е добро. Макар да пробвах повечето от тях, зелената салата с белен домат, риба тон и сладка царевица ми стана фаворит.

Крушата, пълнена с мус от сирена е от изисканите им предложения. А приготвянето й е много простичко.

Брускетите са с домати, печени чушки и маслинова паста. Тях няма как да ги сбъркат.

Пълненият патладжан, запечен с моцарела не го разбират, беше горчив и сух.

Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 55 лв.

За същата вечеря, в подобен ресторант в София бих платила 100 лв.

Извън постинга: Чудя се, дали има ресторант в БГ, в който готвачите сами да ходят на пазара, за да си избират зеленчуците?

И има ли ресторант, чиито собственик е и готвач?

(7 гласа, средно 3,86 от 5)
>

 Loading ...