Gong De Lin, Shanghai

Адрес: 445 Nanjing Xi Rd, by Huang Pi Rd.

Shanghai, China

Започвам с това, че китайците много обичат месо и ядат всички части, включително и вътрешности на животните. Чувствах се така, както западно европеец в шкембеджийница.

Имат навика пред ресторантите да слагат в аквариуми животинчетата, които готвят вътре. Някои от тях могат да откажат всеки от месото. Най-лесно „преглътваемата“ снимка е на свински крайници, намазани с глазура. Напомнят ми на свинските краченца, от които майка ми прави пача.

Array

Вегетарианският ресторант Гонг Де Лин е на над 80 години и е добре известен в Шанхай. Почти всички храни са имитация на месни такива.

Пикантното зеле е нещо като нашата туршия и ми хареса.

Array

Пилешките крачета са като истински. Голямата част от ястията са направени от тофу или соя. И наистина външният им вид е направо като оригинала. Естествено – вкусът не е.

Array

Имитация на патешко филе на тиган.

Array

Пилешките шишчета или свинско с кашу, всичко сервират със соев сос.

Array

Кюфтета бяха едни от най-сполучливите и даже не мога да предположа как са приготвени.

Array

Като заключение ще кажа, не съм фен на такъв тип вегетарианска храна.

Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 20 лв.


1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 гласа, средно 5,00 от 5)
>
Loading ... Loading ...