Checkpoint Charly

Адрес: София, ул. Иван Вазов 12, тел. 02/ 988 03 70.

Името Checkpoint Charly идва от един от граничните пунктове на Берлин, по време на студената война, между американския и съветския сектор. Разрушен е през 1990 г. Интериорът е разделен на две, на Източен и Западен.

В петък и събота, а понякога и четвъртък има джаз наживо, тогава много често не става да си чуеш приказката.

Облужването може и да е по-добро.

Препоръчвам обедното им меню. Може да се нахраниш за около 12 лв. Никога не са ме разочаровали, за съжаление свършва сравнително бързо.

Виненият лист е кратък, но има какво да се избере. Надценката е голяма.

Array

Не съм снимала салатите, защото няма да сбъркате, която и да изберете.

Патешкото филе с пепър сос и карамелизирани ябълки беше сухичко. Резените ябълки бяха сготвени до различна степен.

Array

Това трябва да се водят тигрови скариди с перно и зеленчуци. Както добре се забелязва скаридите са далеч от тигрови.

Array

Маринованите агнешки флейки с мащерка и вино бяха замразявани и жилави, а картофите Дофиноа бяха по някаква странна рецепта. Първо бяха сварени, а после заляти с растителна сметана. Това определено не е начина им за приготвяне.

Array

Мусът от черен шоколад с английски крем беше фантастичен.

Array

Тъй като Checkpoint определено беше едно от любимите ми заведения, спадът го отдавам по-скоро на заблуден готвач и/или временна липса на контрол. Искрено се надявам да не им стане практика.
Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 80 лв.

По принцип, правилното име на ресторанта трябва да е Checkpoint Charlie. Аз реших да го напиша по начина, по който те са решили да го направят.

1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (8 гласа, средно 2,63 от 5)
>
Loading ... Loading ...