24 юни 2010 | София
Адрес: София, ул. Дойран 15, тел. 08982 28980
Ресторант Ямас е поредния гръцки ресторант в София. Даже не предполагах, че има място за още един. Но за моя изненада градината му беше абсолютно пълна, даже и през седмицата.
Освен софийският, може да намерите Ямас и във Варна, на градския плаж.
Бяло-синият интериор е класика. Градината им е покрита и се намира в междублоковото пространство.
Сервитьорът, който се грижеше за нас, сравнително бързо ни обслужваше, докато не се напълни градината. Оттам нататък не му видяхме очите. Едвам успяхме да си вземем сметката. Получихме като комплимент десерт. Макар да не разбрах, дали е защото му направих забележка, или предлагат такъв безплатно. Една седмица по-късно, наши приятели не са получили десерт.
Какво е гръцки ресторант без такава салата и узо на синя покривка?

Всъщност отидохме в Ямас, само за да проверим дали пържените тиквички стават. Имам си една бременна приятелка, която е полудяла по тях.

Миди с масло и чесън бяха много вкусни, въпреки че не съм ги срещала в гръцките таверни.

Сузукакя или домашно направени кюфтенца или по-точно наденички, поляти с доматен сос и гарнирани с пресни пържени картофи. Добре звучи и агнешкото на фурна с цели картофи по кипърски.

Интересното на гръцката мусака е, че се прави без картофи.

Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 50лв.





(
14 гласа, средно
3,64 от 5)
>

Loading ...
22 октомври 2008 | Гърция
Адрес: Warehouse B, Limani
Thessaloniki
Greece
тел. +30 2310 528108; +30 2310 502243
Kitchen Bar се намира на Солунското пристанище, в един реконструиран склад. Първият етаж е отделен за ресторант, а вторият за бар. Кухнята се намира в средата на ресторанта и от там идва името му. Двата реда на градината от към морето са отделени за кафене, а останалите за ресторант.

Поне 15мин. отне на сервитьорите, за да ни вземат поръчката. Но хубавото е, че храната стана бързо и не стояхме дълго време гладни. Отвън осветлението е много слабо и разчитането на менюто си беше истинско предизвикателство. Да не говорим, че после едвам виждаш какво става в чинията ти. Въпреки това, гледката към града и Бялата кула си заслужава всички недостатъци.

Това се казва „вкуси Гърция“ и наистина, всичко традиционно беше в чинията. От сушени домати, сирене, зърна от фасул, маслини, домати и краставици естествено, маринован октопод и цаца. Великолепно мезе за узо.

Обожавам домашно правените картофки и за моя радост на все повече места започват да ги предлагат, полуфабрикатите нямат място в уважаващ себе си ресторант.

Пицайолата е тарт с печени зеленчуци, моцарела и прошуто. Имайте предвид, че порциите са доста големи.

Вечеря за двама с 100 гр. узо е 40-45 евро.





(
3 гласа, средно
3,67 от 5)
>

Loading ...
31 август 2008 | София
Адрес: гр. София, ж.к. Студентски град, бл.60, вх. Г, тел. (02) 868 02 80.
Типично гръцка таверна в центъра на Студентски град. Което не е непременно лошо, макар че като чух къде е, не изпаднах във въодушевление. Намира се в пристройка на общежитие 60, но не е пълно със студенти.
Плюсове:
- Храната като цяло е ОК, макар че не всичко е прясно. Като например октоподът на скара, който беше леко сивкав и странен на вкус. Добре е, че храната се приготвя със зехтин.
- Чувстваш се все едно си на морето, особено ако си с гръб към улицата.
Минуси:
- Обслужването е бавно.
- Менюто е доста объркващо, има например патладжан като салата и като топло предястие. Ако не обърнеш внимание, сервитьорката ти носи което тя реши, че си искал. Същото е със салатата от рукола, ако поръчаш само така, ти носят чиния с насипана рукола без да е подправена. Освен това октоподът на скара го има в две секции на менюто, надявам се да не го правят с цел по-дебело меню.
Това е типичната тиросалата, която те са нарекли салата от сирене.

Радвам се, че вече може да се намери и див лаврак из ресторантите. За съжаление, трябва да имаш компания от 2-3 човека, тъй като е около 1 килограм риба.

Тук се възползвах от предложението на сервитьорката, заедно да филетираме рибата.

А от Маламатината страшно боли глава, но някак таверна и рацина много си отиват.

Десерти няма в менюто, но когато попитах сервитьорката ми каза, че носят плодове или типично гръцки десерти безплатно, само ако попиташ. Динята, която избрахме беше вкусна, но недостатъчно за хората на масата.
Вечеря за двама е около 60 лв. с 50 гр. алкохол.





(
4 гласа, средно
3,75 от 5)
>

Loading ...