1 декември 2009 | София
Коледните пости започват на 14 срещу 15 ноември и свършват на Бъдни вечер. За тези, които ги спазват е много труден избора на ресторант. Затова се опитах да направя списък с подходящи места.
Всъщност, тъжният факт е, че повечето ресторанти са за вегетарианци, а не за постещи. И по-точно като лакто такива, те ядат сирене, кашкавал и масло. Но шанса да се намери нещо е по-голям.
Вегетариански ресторант Веда Хаус е чайната на Гладстоун. Бях писала, че последната година имат и храна.

Слънце и луна до сега ми беше фаворит, обаче ме изненадаха, като спряха да предлагат био хляб тихомълком. Сега е хляб, който наистина е вкусен, но цената му остана непроменена. Как да не се почувстваш излъган.

Tea House „Чай във Фабриката“ е най-новото попадение, за мен. Атмосферата е артистична и през уикендите е безкрайно приятно да загубиш някой и друг час. Още повече, когато организират забавления за деца заедно с Little Owl. А през седмицата организират джаз (и не само) мини-концерти.

От ресторант Грозд обръщат специално внимание на Коледните пости от години.

100 грама сладки всяка година вадят постни предложения. Само ако можеше момичетата да са по-ведри, чаят и тиквеникът щяха да ми се услаждат повече.

Kring е най-странният от всички вегетариански ресторанти в София. Затова, ако не си супер фен, по-добре пропусни.

Ако знаете други места с меню за постещи, ще се радвам да споделите.





(
4 гласа, средно
3,75 от 5)
>

Loading ...
26 ноември 2009 | София
Адрес: 445 Nanjing Xi Rd, by Huang Pi Rd.
Shanghai, China
Започвам с това, че китайците много обичат месо и ядат всички части, включително и вътрешности на животните. Чувствах се така, както западно европеец в шкембеджийница.
Имат навика пред ресторантите да слагат в аквариуми животинчетата, които готвят вътре. Някои от тях могат да откажат всеки от месото. Най-лесно „преглътваемата“ снимка е на свински крайници, намазани с глазура. Напомнят ми на свинските краченца, от които майка ми прави пача.

Вегетарианският ресторант Гонг Де Лин е на над 80 години и е добре известен в Шанхай. Почти всички храни са имитация на месни такива.
Пикантното зеле е нещо като нашата туршия и ми хареса.

Пилешките крачета са като истински. Голямата част от ястията са направени от тофу или соя. И наистина външният им вид е направо като оригинала. Естествено – вкусът не е.

Имитация на патешко филе на тиган.

Пилешките шишчета или свинско с кашу, всичко сервират със соев сос.

Кюфтета бяха едни от най-сполучливите и даже не мога да предположа как са приготвени.

Като заключение ще кажа, не съм фен на такъв тип вегетарианска храна.
Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 20 лв.





(
1 гласа, средно
5,00 от 5)
>

Loading ...
30 септември 2009 | София
Адрес: София, ул. Гладстоун 2, тел. 089 999 40 77
Веда Хаус е чайна и място за общуване, и с това се справят прекрасно. Имат всички видове чай, за които мога да се сетя.
Използват чудни, ръчно изработени чаши и канички.

Не се пуши, но в двора има няколко маси, където пушачите могат спокойно да се тровят.
Кагато решите да го посетите, не бързайте. Всичко става бавно и лежерно, съвсем като в Индия.
На втория етаж са направили уютно място без обувки и с възглавници по пода. Тази неделя (27.09.09) бяха организирали креативно ателие, предназначено за родители и деца. Подпомага общуването в ситуация на творческо музициране. Много подходящо за деца с говорни разстройства. Не успях да отида, но следващият път непременно съм там.

Кухнята, освен че е вегетарианска, казват че е съобразена с принципите на Аюрведа. Готвят без яйца, лук, чесън и гъби.
От обедното меню имаше картофи с къри, поднесени върху бял ориз. Порциите са сравнително малки.

Тези кюфтенца се водят пикантни зеленчукови топчета от зелена чушка, домат, краставица и тиквичка с нахутено брашно, с индийски подправки. И ги препоръчвам с две ръце.
Домашният им сладолед е вкусен, но стои на кристалчета. Могат да помислят за машина за сладолед.
Могат да поработят много върху храната, която предлагат.
Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 35-40 лв.





(
6 гласа, средно
4,17 от 5)
>

Loading ...