1 декември 2007 | София
Адрес: София, ул. Цар Симеон 78, тел. (02) 983 14 17, 088 752 33 76
Първият път, в който видях дневно меню на табло беше там. Преди няколко години бяха единствени по рода си.

Ресторантът наистина носи духа на френско бистро. Забелязвам че ресторантът бистро ли е и чужденците са там. Явно думичката ги кара да се чувстват спокойно.
Плюсове:
- Много е вкусно.
- Обслужването е добро, но какво друго може да се очаква, когато собственичката те обслужва
.
- Подбран лист с вина.
- Приемат плащане с кредитни карти.
Салата рукола, пармезан и круша.

Калмарите с мастика бяха малко мазни.

Печеното агнешко с чеснов крем беше малко сухо и талятелите бяха изсушени до смърт.

А сега любимата част от вечерта – десертите.
Шоколадов десерт с домашен сладолед от мащерка. Сладоледът беше вълшебен, а шоколадовият десерт се прави предварително и се подгрява преди сервиране.

Плаващи острови. Това е крем anglaise /жълтъци разбити и мляко/ и сварени белтъци поръсени с карамел.

Минусите този път ще оставя за накрая, защото забелязах че в ревютата ми преобладават.
Цените са твърде високи за качеството, което предлагат. И за последните години ресторантът не се е променил/развил.





(
44 гласа, средно
4,30 от 5)
>

Loading ...
24 октомври 2007 | София
Адрес: София, ж.к. Борово, ул. Невестина скала 16 , тел. (02) 818 41 41, (02) 819 91 97
Бистрото ми прилича повече на ресторант и се намира в един от новите комплекси затворен тип. Храната е много добра. Особено впечатлена бях от пъстървата, която беше перфектно изчистена и децата я ометоха за нула време.

А брюлето и шоколадовият мус са много интересни. Брюлето е от 3 вкуса: стандартно, бананово и нес кафе. А мусът е от бял и кафяв шоколад.
Направи ми неприятно впечатление, че водата ти я спипват без да те питат и после я включват в сметката. Както и хляба с масло и маслиновата паста.
Обслужването беше незабележимо и дискретно. Обстановката е приятна.
Ресторантът е подходящ за водене на чужденци
Актуализираното ми мнение може да видите тук.

Loading ...
22 октомври 2007 | София
Адрес: София, ул. Райко Даскалов“3 , тел. (02) 980 03 98

Всъщност това е ресторантът, в който ходим напоследък. Храната е добра, малко е бедно менюто. Но това е въпрос на гледна точка, може да ходим твърде често.:))
Имат най-доброто брюле в София, чийто вкус редовно сменят и невероятен чийзкейк.

Всъщност мястото много го бива, точно мой стил е. Имам само една препоръка: някои сервитьори да бъдат малко по-любезни и ненадменни. Това последното пък хич не го разбирам.
Снимките, които прилагам са правени от 4г. ми син.






(
8 гласа, средно
3,25 от 5)
>

Loading ...