Адрес: София, бул. Дж. Баучер 86, тел. +359 88 830 03 04
ул. Св. Св. Кирил и Методий 1, тел. +359 88 530 40 20
От двата ресторанта ви препоръчвам този в бившия хотел Орбита. Обстановката му е по-приятна и освен просторна градина, има и закрита част.
Ние явно влязохме от задния вход, от където беше за стария им салон, през паркинга на хотела. Табелата не им светеше, а фоайето в което попаднахме беше абсолютно празно. Добре, че се явиха някакви случайни хора да ни упътят. По-късно разбрахме се входът е от долната страна на сградата.
Менюто е от 24 страници и има каквото се сетиш. Секцията им за „табиетлии“, която е с предварителна заявка, включва от банска капама до печено младо телешко. Освен това вегетарианските им предложения са достатъчни. Цените са повече от прилични и естествено беше абсолютно пълно.
Виненият им лист е богат. Но тъй като напоследък пием просеко, цена от 50 лв. ми се струва много. А и направо ме изумяват как поддържат резерва само по 1 бутилка от вид.
Салатата от рукола с чери домати и пармезан беше добре овкусена. Опитвам се, с наближаването на лятото, да наблягам само на тях, ама не става номера.
Калмарите бяха препържени и тежки. Октоподът на скара също беше твърде препечен и мазен.
Чакахме сигурно 1 час за основните ястия. Ципура на скара с гарнитура от аспержи беше прясна и я филетираха.
За десерт френската нуга хваща окото. Иначе и Бачо Него звучеше обещаващо, но не стигнах до него. Това е еклер, пълнен с крем от маскарпоне и полят с шоколадов мус.
Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 80 лв.









4 comments ↓
Ох, потекоха ми лигите…
Това не е ли най-добрата препоръка – пълен ресторант, богато меню, добри цени..
Познавам собствениците и не би трябвало да коментирам ресторанта ,но не мога да си държа езика зад зъбите и ще ви разкажа две случки:
-Беше ранен следобед и отидох да обядвам набързо.
Единия от тях беше седнал на една от масите и седнах при него…направи на бъз и коприва главния готвач защото е приел от доставчиците домати с малко бяла месеста част в средата….на секундата вдигна телефона и … не ми е приятно да цитирам думите и предупреждението които бяха отправени към доставчика на зеленчуци.
-Втората случка е с моя приятелка работеща в италиянска посредническа фирма.След като бях дал препоръка за ресторанта ,една вечер тя ми се обади да благодари за препоръката и … да се оплаче от един проблем в ресторанта: шефа и(италианец) ,след като подава кредитната карта (доволен от храната и обслужването)е запитан, дали да бъде влючен и бакшиш…С две думи са си изпросили от него бакшиша.След моето обаждане и разказ на случката получих обратно обаждане след 5 минути и молба да предам на потърпевшия извинение и инфо, че извършителя е уволнен на момента.
………………………………………………………………………
Понеже съм почитател на Просеко, ще направя коментар и по тази тема:
1.Има просеко и просеко…а това което предлагат за момента в ТАБИЕТ е едно от най-добрите на пазара,от най-добрия(разбирай и скъп) район – Валдобиадене.Избата е МАСКИО.Обикновенното(не от този район )просеко на тази изба, което можете да откриете в магазините (ЕЛЕМАГ или ДАР ОТ БОГОВЕТЕ) или онлайн, струва почти двойно по евтино.
2.Друг е въпроса, как са ценообразувани вината в нашите родни ресторанти … Проблема е МАСОВ (Ако можех ,щях дебело да го подчертая)
Вчера бях с компания в Табиет на ул. „Кирил и Методий“. Избрахме салона за непушачи – нещо като градско „стъргало“: две четириместни масички, непрекъснато подминавани от персонал и клиенти. Потвърждавам мнението на Веа: цените са завишени, отношението на келнерите и обстановката – снобски и принудени. Вероятно държат персонала прекалено изкъсо, тъй щото сервитьорите си вършат работата сковано, неестествено, „като на тръни“. За менюто чакахме десетина минути, но поръчката доставиха бързо и ястията бяха вкусни. За съжаление не мога да кажа същото за виното. Сервираха ми някаква подозрителна вкиснала напитка, от която цяла нощ „плаших мивката“!!! Сигурно е какво НЕ са пили оценителите, дали ДОРИ две звезди на заведението.
You must log in to post a comment.