Адрес: София, ул. Уилям Гладстон 18А
Помолих сервитьорите да ми дадат визитка, но ми обясниха, че не са комерсиални и затова нямат?!? Не можах да схвана логиката.
Плюсове:
- В момента е много модерно жените да не ядат месо и затова мястото е супер актуално.
- Имат пекарна, мелят и приготвят на място био хляб. Всъщност е вече не е био, но пък цената му е същата…
- Вътре не се пуши.
- Може да вземеш храна за вкъщи.
- Имат точно три маси за по двама пред заведението.
- На удобно място е и вероятността да паркираш на синя зона в района е сравнително голяма.
- Имат дневно меню и обяд за един човек излиза около 7- 10 лв.
Минус:
- Качеството на храната не е константно, вероятно са различни готвачите?
- Сервитьорите са млади и мили, но с една идея по-разсеяни, отколкото бих искала.
Много сладко си кръщават имената. Това е салата „Шарена козичка“, която е с козе сирене, оранжев и червен домат, чушки и винегрет, и мед.
![Array](http://farm4.static.flickr.com/3117/2774088288_ec93362ed8.jpg "Салата "Шарена козичка"")
Тараторът го снимах, само защото е в много яки ретро купички и е с мноого зехтин.
Вегетарианската пица казаха, че този път не била толкова хубава, колкото предния. Все пак беше достатъчно вкусна.
Във втория салон има много сладко място за уединение и следобедно кафе.
Много ми хареса идеята за поднасяне на сметката.
Пак бих подсетила ресторантьорите да хвърлят по едно око на менютата за правописни грешки.
(20 гласа, средно 3,55 от 5)>
Loading ...
31 comments ↓
относно коментара какво е модерно да ядат жените
: жените са наясно какво е модерно да се яде, но не и какво е здравословно.
мястото изглежда доста приятно.
въреки че (!) от снимките изглежда като да има стилистична битка с някои елементи. ще проверим как е на място;;
Какво е био хляб? Има ли не био? Някакви синтетични ли са се появили?
Помолих сервитьорите да ми дадат визитка, но ми обясниха, че не са комерсиални и затова нямат?!? – може ли директно – ти т..а ли си?
(простете, обаче изкушението е голямо)
ой, опитай индиректно следващия път, може да ти се получи
откога основната идея на визитката е комерсиализация? не е ли популяризация?
ако си тръгнал да правиш заведение, колко точно трябва да си несъобразителен за да се криеш от клиентите?
те и butchers са underground, но са се сетили, че трябва да си сложат поне телефона на листче.
@ой: сори, ама явно съм т..а
)))
много мразя някой да се прави на интересен, а отговорът ми звучеше точно така.
j. ти е отговорила максимално изчерпателно, защо трябва на едно заведение визитка.
мисля, че идеята им е да се популяризират само и едиствено чрез word of mouth, като леко са оувърбуквализирали в случая с визитката. целта вероятно е да се ограничат юзърите само до такива получили адекватна референция от себеподобно. маркетинговата комуникация им куца и на тях, като на всички, но на тях им личи повече, защото са различни. даже са лилави крави. а хумусът им е маниакален, както и хлябовете. био е в смисъл, че купуват зърна от Германия, които са сертифицирани като био (отгледани изцяло по естествен начин, без абсолютно никакви химии и какво ли още), мелят си ги сами и сами си ги пекат.
еми, пропуснала си, че не се пуши. или вече се (а?а?:-))
@рос: визитки се дават преди всичко за удобство на клиента.
Javlenieto s vizitkata ne e izolirano. V zavedenia vuv Francia i Germania naprimer sushto mi se e sluchvalo da kazvat, che ne se stremjat kum populjarizacia, komersializacia i prochie moderni epiteti. Idejata e, che zavedenieto e nabralo opredelen krug ot klienti i ne durji na vsjaka cena da ima oshte. A i fakta che sme v zavedenieto oznachava, che go znaem nali?
ros, lilavi krawi a? seth godin e powliql:))))
хубаво, гони си клиентите по алтернативно селективен начин, но кому е нужно да кажеш на клиента „фръц“?.
на мен това ми прави лошо впечатление.
табулито им е приятно. пицата изглежда автентична и апетитна. панираният камамбер, гарниран със сладко и опакован във филирани бадеми, е страхотен и, естествено, тежък. другият път ще прегледам десертите им по-обстойно, но и курабийката със стафиди от този път си отиваше чудесно с чаша кафе.
хората вътре правеха готино впечатление с опита си за лично отношение и закачки с клиентите, като се стараеха да те накарат да опиташ от всичко. заприлича ми на уютна, приятно ухаеща квартална пекарна.
само кенефчетата малко ..
туй место наследник на VegiHome ли се явява, един вид?
сякаш да. аз за това не можах да фенясам
Миналата седмица прочетох тук за Слънце и Луна и минавайки по ул. Гладстон реших да вляза….да ама не можах да го намеря! на номер 18А нищо такова не видях, поне откъм улицата.
Явно наистина се крият! Някой от късметлиите, които са станали клиенти може ли да сподели как точно може да се намери заведението? Мерси 
@ММ: на ъгъла на Борис и Гладстоун е, входът е откъм Борис.
модерно да НЕ се яде месо? може би.бих желала в този ресторант да виждам хора,които просто не ядат трупове,а не такива,за които това е „модерно“.дано….
Мдааа.
Ходя и хапвам там от време на време поради липса на алтернатива.
Персоналът е повече от ‘приятно разсеян’, та даже дразнещо.
Био хлябът им ми се вкисва на втория ден, а не би трябвало. Иначе, като е току що опечен е много вкусен, признавам.
„The Sofia Echo“, брой 29 август 4 септември има ревю за Слънце и Луна, тел. 089 564 84 77, още инфо на sofiaecho.com/restaurant-review
Хлябът се вкисва защото е с закваска а не с мая.
Наистина се стараят тези момчета, но хлябът им (най-голямата им гордост) за съжаление не става за нищо. Да не забравяме, че хубав хляб става само от качествено брашно, а такова на българския пазар няма. Всеки който е ял хляб в Италия или Франция например, знае какво е хубав хляб. Този в „Слънце и луна“ не е.
Хляба в Слънце и Луна е страхотен. Защо ви е визитка след като ресторанта го има вече в поне няколко блога или сайта. Може би идеята е да не се използва хартия ненужно.:)
@стела: ако това им беше идеята, да ми я бяха казали нея, а не „че не били комерсиални“.
сигорно Филип е голям капацитет по брашната.Цитира европа-Италия,Франчия.Така като гледам сигорно знае и какво е ХАПУТ.
@филип:o,неразумни юроде поради що се срамиш да говориш така за Българския хляб!!!НА ЗАПАД ХЛЯБЪТ НЕ Е ХЛЯБ,защото не мирише на България!!Тъжно е,че си такъв чуждопоклонник!Да живее България и нейният хляб!!!
Ако Friends се снимаше в България, това би било добро място за снимки и съвместно похапване – лежерно и уютно място, много приятно обедно меню + интересно е да се наблюдава как се прави хляб. Струва си да се обърне внимание на тортите – доста добри „домашни“ попадения.
Хлябът наистина е малко смешен. Не разбирам какъв е тоя hype около „Слънце и Луна“. Ние все пак ядем и в чужбина.
коментарът, че било модерно да не се яде месо е меко казано тъпоумен. по-невкусно нещо от месото в моя вече над 30+ годишен живот не съм опитвала, така че много поздрави. а по въпроса за здравословността – като се унформира въпросния капацитет по-горе колко енергия изразходва тялото му, за да смели пържолата, да ми се обади, да го насоча да прочете и какъв е проблемът от това
)
Прятно местенце, вкусно кьополу, сиренето в пергамент също е добро.
mesoto e mnogo vajno za organizma i xljbat e za praseta
Мястото е страхотно. Просто не е за забързани хора
хлябът е невероятен, особено с хумус или таханови тиквички!
Силно препоръчвам „мокра салата“
Хммм, странно ми е защо никой все още не е отбелязал факта, че този ресторант е пълен с хлебарки, които се разхождат савсем спокойно около хранещите се. Когато вечерях там за последно (преди около половин година),със собствените си (вече привикнали ми към полу-мрачният интериор) очи видях поне 3 хлебарки, при което персоналът съвсем matter-of-factly ме информира, че е абсолютно в реда на нещата там където се прави хляб да има хлебарки: „Те за това и така се наричат – хлебарки.“ Wow, мерси за тази ценна информация, но за съжаление вегетарианските ресторанти в София (единствените, които посещавам + Кибеа) за мен станаха с един по-малко, т.е. вече са 3.
You must log in to post a comment.