Адрес:
София, бул. Дондуков 1, ЦУМ,ет.1, тел. (02) 926 04 27
София, Младост 1А, бул. Александър Малинов 31, Търговски център “Булевард”, ет. 3, тел. (02) 881 01 00.
И в двете заведения през деня е светло и просторно, но вечер твърде приглушават светлините. За лятото градината в ЦУМ е много приятна, с поглед към двора на Министерски съвет. Доколкото разбрах, са подготвили впечатляваща градина и на покрива на търговския център “Булевард”.
Обслужването в Младост за сега е добро, там още е празно и сервитьорите не са претоварени. Докато в ЦУМ избягвам да ходя, защото никога не съм сигурна дали персонала ще е на кеф този ден. Всички заведения на тези собственици имат проблема с обслужването.
Менюто е кратко и стегнато. Както и идеята за седмично предложение заслужава похвала.
Свежата салата с мариновани гъби, овкусена с лимонов дресинг е от седмичното меню.
Салатата със сушени домати и хрупкаво прошуто е поднесена в пармезанова кошница. Всичко е хубаво, но явно бяха свършили прошутото и го бяха заменили с чоризо.
Филето костур го предлагат върху зеленчуково рагу. Нали знаете как някои меса придобиват хладилников дъх след известен престой във фризера? Е, това филе имаше такъв дъх и едното парче беше малко по-сухичко.
Лингуините с морски дарове, пармезан, пресен чесън и вино са много вкусни.
Вечеря за двама излиза около 70лв. без алкохол. Вината са с около 300% надценка, но пък твърдият алкохол е на много добра цена.
(3 votes, average: 3.67 out of 5)>
Loading ...
1 comment so far ↓
Вече няколко пъти ходя в клончето в “Младост” и като цяло съм доволен - още не е много претъпкано. Обстановката е приятна, терасата е супер, само малко абсурдно е местоположението: на горния етаж на т.нар. “мол”, а по същество - базар, така че за да се стигне до ресторантчето, се минава през павилионите с турско бельо
Иначе храната ми допада - интересно, не твърде дълго меню; доколкото мога да преценя от досегашните посещения, качеството е сравнително постоянно.
Leave a Comment