3 July 2008 | море
Адрес: Черноморец, в.з. Червенка, вилно селище Св. Никола, ул. Морска 2, тел. (0550) 495 88
Ако сте в района и искате да вечеряте в нормален ресторант, без чалга и селски изпълнения - това е мястото. Ресторантът се намира на територията на в.с. Св. Никола. Храната е повече от прилична, а готвачът е сърбин и има предложения от сръбската кухня. Сервитьорите са пъргави, менюто пре-богато, а обстановката елегантна.
Лаврак, пълнен с чеснова паста и гарнитура от картофи соте със задушен спанак. Пастата придава приятен, пикантен вкус на рибата.
На много места, салатата от моркови не я подправят. Най-вкусната морковена салата е поседяла 30-тина минути с лимонов сок.
Ето това е любимата вечеря на моите деца напоследък. Последната седмица ядат поне по веднъж кашкавал пане, а и тук е с хрупкава коричка.
Зарган на скара със същата гарнитура.
Пържен сафрид. Смятам, че когато си на Черно море трябва да се възползваш от прясната черноморска риба. Ако си на средиземноморието, хапваш поне октопод на скара. Виж, ако си в София… хапваш кюфтета 
Вечеря за двама излиза около 50 лв. с узо /например/.
Loading ...
27 June 2008 | София
Адрес: София, ул. Св. Св Кирил и Методий 12, тел. (02) 983 15 21, (02) 983 53 64.
В горещите дни градината е приятна, особено ако си се парфюмирал с препарат против комари. Перфектно място, с лежерна обстановка, да седнеш на по бира и да поприказваш с приятели. Имат добри вегетариански предложения, панирани или в масло дробчета и всякакво месо на сач.
Интересна е панираната цяла глава лук, която явно е любима на татко Джо, щом така са я нарекли.
За мен вариантите за лятото са узото и производните й. В случая, това е пастис.
Салата от домати и сирене, поляти с дижонска горчица. Имената на салатите са странни, както и комбинацията на продукти в тях. Салата Джорджия /зеле, моркови, сирене и майонезена заливка/, салата Монако /домати, краставици, марули, лук, пушено пиле, сирене, варено яйце и крутони. Все едно в салатите са сложили всичко останало в хладилника.
Фондюто с френски сирена, както пише е за двама, четирима и повече, е гарнирано с бяло и черно хлебче. Има и фондю с пилешко бон филе. Подсещам дамите, че е много калорично.
Свинските ребра на сач са супер.
Мисля, че няма нужда от резервация през работните дни и имайте едно наум за скороста на сервиране, при условие че сервитьорката е една на цялата градина.
Вечеря за двама излиза около 30лв. без прекаляване с бира и узо.
Loading ...
25 June 2008 | София
Адрес: София, кв. Лозенец, бул. Черни връх 32, тел. 088 608 44 77, (02) 962 53 06.
Ако искате да хапнете в истински италиански ресторант без много претенции, това е мястото. Пастата е прясна, виното италианско. Наблегнали са на морските специалитети: карпачо от сьомга, рибни шишчета от сьомга, сепия, калмар и скарида, морска салата. Телешкото карпачо го сервират с пармезан и рукола.
Има интересни предястия, като кралски скариди с коняк, миди “Сен Жак” или тартара от риба тон. Ние поръчахме сирене Камамбер със сладко от горски плодове.
Пресни талиатели със сьомга и аспержи. Пастата е сварена точно колкото трябва.
Талиатели с морски дарове.
Сервитьорката е любезна, но малко разсеяна и ни калкулира допълнително една бутилка вино за 40 лв. Вечеря за двама излиза около 60-80 лв. за салата и паста, плюс бутилка вино. Приемат кредитни карти.
Мястото е под нивото на улицата и няма градина, а когато е топло изкарват 2-3 масички отпред на тротоара, но предвид трамвая по бул. Черни връх, не може да си чуеш мислите.
Loading ...
