Адрес: Точно преди тунел Траянова врата, ако идваш от Пловдив. На 63км. преди София.
тел. 0899 25 55 95.
В Истанбул те посрещат като у дома си. Ходили сме и в 23ч., готвача беше тръгнал да си ходи и специално заради нас се върна. Сготви ни каквото беше останало, но и то беше толкова вкусно. Обикновено отивам до витрината и виждам какво има приготвено. Салатите се правят пред теб в една голяма тава. Всичко става светкавично.
Толкова са любезни, че ни предложиха следващият път, още преди да сме стигнали, да им се обадим и да си поръчаме разни неща, които да ни чакат като пристигнем.
От обстановката не трябва да се очаква много. Старата част е семпла, евтина и захабена. При последното посещение седнахме в нов салон, който напомня на соц ресторант.
Поръчах задължителната Чобан салата. Прилича на шопската, с малката разлика, че слагат сумак, който дава много приятна киселина.
И класическата комбинация: пиде, кьопоолу и айран.
Пилешки шиш с гарнитурата, която слагат на всичко. Препоръчвам също адана кебапа, както и пидето с кашкавал.
Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 45 лв.




(25 гласа, средно 4,20 от 5)

3 comments ↓
Този ресторант беше добър, но преди няколко години. Моето впечатление е, че Сали (основният готвач) се изкористи и качеството рязко спадна. Вместо пиде препоръчвам екмек със сусам, също едно време доста разбираха и мерджмека (супа леща). Сега бих препоръчал ресторант При Неджо – на тираджийския паркинг зад Shell при отбивката за Пазарджик. Ресторантът е от същата страна на движението като Истанбул. Последният път нямаше патладжан кебап, който по принцип е доста добър. И баклавата беше по-слаба от обичайното, но какво да се прави …
Напълно споделям мнението на лилавия слон. Ресторантът зад Shell е по-добър.
Само ще пробвам как се използва BBCode тук:
ttp://kesmesekerim.blogspot.com/2008/01/terbiyeli-dana-halama.html
Моите спомени за това място са вече доста остарели, но – учудващо за мен – са изцяло положителни. Не помня вече поръчката, май бяхме наблегнали на тежък безалкохолен микс кебап стил
— в БГ са малко местата с разнообразна турска кухня, което е много жалко според мен.
You must log in to post a comment.