Ресторантът се намира на бул.В.Левски 45, тел. (02) 981 43 72, (02) 981 46 13.
Плюсове:
- Паркоместа - отпред има служебен абонамент за клиенти и вероятността да паркираш през работно време е голяма. Има чичо, който се грижи за колите, отваря, затваря врати и ако ти е улеснил живот - заслужава някой лев.
- Сомелиер, който те насочва за вина, защото много от вината ги няма във винения лист. Цените са нормални - чилийски вина за по 50-60 лв. бутилка.
- Сервитьорите, които ни обслужваха бяха поне двама.
- Имат голяма градина за лятото.
- Приемат плащане с кредитни карти.
Минуси:
- Малко е по-шумно за моя вкус.
- Изгасна тока и два бодигарда пристигнаха като стрели с фенерчета да вардят шефа. Има малко повече от сивия контингент.
- В сметката си добавят автоматично 10% сервиз, което няма лошо. Обаче българите сме свикнали сервиза да е отделно и оставяме още 10-тина % и се получава повече от 20% сервиз, което за мен е твърде много. За двама вечеря - салата, основно, десерт и вино излиза около 130лв.
Салатата от козе сирене със сушени домати и хрупкави марули е поднесена с лек орехов винегрет с аромат на мащерка. Доматите са киснати в зехтин. Без предварително да я огледам, позволих на сервитьора да ми сложи още зехтин и нещата станаха трагично мазни. Другите салати пък изобщо не бяха предварително овкусени. Според мен, салатите трябва да се овкусяват няколко минути преди да се сервират.
Рулцата от морски език изглеждат много ефектно, гарнирани са с фантастично пюре от грах.
Мешаната морска скара е от скариди на шишче /можеше и да са по-старателно обелени/, калмар, бейби сепия, риба меч /оригинално трябваше да е с риба тон, но нямаше/, сьомга и шафранов ориз.
Патешкото с мед и кориандър поднесено върху ориз басмати и моркови става. Патешкото беше перфектно направено, макар да не ме попитаха как го искам - явно разчитат на статистиката.
За шоколадовото суфле може би трябва да спретна отделна тема, да направя сравнение къде как го правят. И брюлето вече е демоде. Препоръчвам на готвачите да го сменят с нещо по-модерно.






(2 votes, average: 4 out of 5)


6 comments ↓
Това с 10% процента начислен сервиз е не само досадно, но и незаконно! Според Закона за защита на потребителите всички начисления си влизат в самата цена - т.е. като искат 10% сервиз, да си сложат по 10% отгоре на всяко ядене и готово.
Така си плачат за глоба.
П.С. Лично аз се дразня много от подобни практики и не стъпвам втори път в ресторанта.
56-60 лева за бутилка чилйско вино? Изглежда ми скъпо, от американска гледна точка.
@ирина марудина: всъщност е повече от 20%, защото едните са вкарани в сметката и върху тях плащаш още 10%.
@anonymous: на фона, че на повечето места надценката е 150% и отгоре, и нормални вина под 50лв. няма, това ми се стори повече от прилично /за класа заведение/.
Няма нормални вина за под 50лв?
градината е приятна лятото, но определено готвача не разбира как се готви телешки стек алангле. другия вариант е сервитьорът да не му е предал за желанието на клиента.
чудя се, как ли в БГ трябва да си поръчаш нещо алангле?
За съжаление ресторантът позападна. Преди 3-4 години гледах поне веднъж месечно в сезона на отворената градина да го посещавам, сега нямам тръпка вече
Leave a Comment