Адрес: Piazza Augusto Imperatore, 9
00100 Roma (Lazio), Italy
+39 06 3226273
http://www.gusto.it/
Ако се намирате в Рим събота или неделя, непременно посетете това много модерно място.
Съчетание между пицария, ресторант, бар, енотека и кръчма. Всички те се намират в обща сграда, с отделни входове и обособени зали. Освен това, има кулинарен магазин и магазин за сирена, в който може да останеш да ги дегустираш. Имат 400 вида италиански и френски сирена.
В случая става въпрос за брънча на пицарията, който е уикенда от 12:00 до 15:30.
Каква му е идеята: взимаш табла и си сипваш колкото искаш, после мерят на един кантар и плащаш на кило. Първите 600 гр. са включени в първоначалната такса, която е 14.5 евро. Полага ти се и нес кафе. Всичко друго се заплаща.
На салатния бар имаше радикио, рукола, салата, биволска моцарела, извара, задушени зеленчуци и какво ли още не.
На бюфета имаше всякакво месо, вегетариански предястия и естествено - паста. Каквото ти душа поиска.
Едно от предястията ми стана любимо. Казва се пармиджана и е нещо като лазаня, но вместо кори в случая бяха ползвали патладжани. А маринованият фенел беше фантастичен.
А десертите… имаше от палачинки и гофрети, до бял сахер, разни кексчета и кремчета.
Цената на бутилка вино е средно 15-20 евро.
Не приемат никакви резервации, отиваш на място и чакаш.
Също така, пушенето в затворени помещения е забранено. Затова там и зимата вечерят навън на газови печки.





(
3 votes, average:
3 out of 5)
>

Loading ...
Единственият ориентир, който мога да дам е, че се намира точно срещу входа на Пантеона, на площада.
Посетихме и друго заведение на площада, там цените бяха с 30% по-високи. В ресторантите е нормално да седнеш за едно капучино. Питат те, за да знаят как да подготвят масата. Навсякъде в центъра на Рим нямахме проблеми с езика, всички се справяха и имаха меню на английски.
В покрайнините на града има невероятни ресторанти, до които само местен може да те заведе. Там например няма меню на английски, защото не очакват туристи. Но се стараят да говорят на английски, само и само да се чувстваш комфортно.
Плюсове:
- Супер стратегическо място.
- Италианска пица и паста - невероятни.
- Много се стараят сервитьорите.
- Приемат кредитни карти.
Минуси:
- Навсякъде, така и там има само 4-5 сорта/вида вино.
- Колкото мястото е по-стратегическо, толкова туристите са повече.
- Капучиното им не ставаше. А и на доста места не ставаше. Аз свързвах Италия с превъзходно капучино.
Хапваш си пицичка и какво гледаш - Пантеона.
Салата капрезе, както и в каквото може слагат рукола. Не че имам нещо против.
Много съм еднообразна в избора на пица, винаги поръчвам вегетариана. Беше много приятна и цената й беше само 15лв.
Пица примавера.

Loading ...
Адрес: Italy, Roma, Via Mario de Fiori 34, www.webeco.it/al34
Бяхме до Рим и по-интересните места ги снимах. Тези дни ще ги опиша по реда на посещаването им.
Плюсове:
- Италианската храна е голям плюс. Неслучайно цял свят залита по нея. Тънки пици, вкусни спагети, по много рукола, цикория, артишок и радикио. Всичко това го ядох в много варианти.
- В центъра близо до Piazza di Spagna. Целият център е ограничен от коли и разходките по малките улички са много приятни.
- Вина от извора. Виненият им лист не е като при нас. Те описват и избират виното по сорта, а не по винарната.
Минуси:
- Както навсякъде така и там ресторантите в центъра са с 20% по-скъпи от ресторантите извън туристическата зона.
- Обстановката е захабена и категорично не е луксозен ресторант.
Пушена риба меч, авокадо, пресни чери доматчета, сладко-кисели лукчета. Това с прясно изпечено хлебче ми беше достатъчно.
Талиолините с артишок и пресни чери доматчета.
Каквото и вино да избереш няма да сбъркаш. Това е Barolo на Pio Cesare.
Исках да пробваме колкото може повече различни вина - Sedara на Donna Fugata.

Loading ...