Entries Tagged 'море' ↓
20 August 2008 | море
Адрес: Лозенец, в края на главната улица. Сервитьорките нямаха визитки и не можаха да ми кажат адреса, но имам поне телефон: 089 788 9185, 089 999 0770, 089 999 0777.
Както може да се досетите, Лозенец е малката София. Много софийски ресторанти са отворили и там.
Мезе набляга на богат избор от прясна риба. Има див лаврак, беломорски сафрид, гаврос и фагри. Които могат чудесно да се гарнират с пържени тиквички или с дзадзики /те му казват - тцадзики/.
Момичетата са много усмихнати и отзивчиви, но понякога малко разсеяни.
Обстановката има по-скоро средиземноморски стил. А гръцката музика чудесно допълва атмосферата.
Октоподът го бива, но много ресторанти имат навика да разрязват на половина пипалцата, за да изглеждат повече като количество.
Белият тарама хайвер е добър. Розовият не ми хареса, все едно е оцветен с химикал и ароматизиран. Освен това, препоръчвам кьопоолуто, много е истинско.
Млечната баница я правят с домашно точени кори и много ми хареса. Сервират я студена и е супер идея. Изобщо готвачът им разбира от десерти.
Ако сте отишли за вечеря, после можете да отскочите за по едно малко в By the way, което е малко по-нагоре по улицата.





(
1 votes, average:
4 out of 5)
>

Loading ...
8 August 2008 | море
Адрес: гр. Созопол, в стария град на ул. Милет 34, тел. 088 870 93 72
Ресторантът съществува от 6 години и собствениците са родом от града. Ориентирали са се към френска, авангардна кухня.
Сервитьорът, който е и салонен управител - Тихомир - е много усмихнат и наблюдателен. Още на 5-тата минута разкри, че ще пиша за тях, въпреки че всячески се държах като турист, който уж снима гледки.
Вечеряхме на празника на града и той веднага ни разказа легендата за Св. Марина, която е патрон на Созопол. Информира ни също, че двамата с готвача смятат до края на годината да направят кетъринг фирма в София.
Стилът му на общуване е фамилиарен и непринуден, и ако не си фен, това не е твоето място.
Ресторантът е разделен на три нива. Интериорът е приятен, средиземноморски: камъчета нахвърляни по масата, мидички висят тук-там, свещи. Музиката е ориенталска, тип Буда бар, а гледката е към централния плаж. Перфектно място за романтични вечери.
Менюто е на раздели: безмесни, риба, свинско, пилешко, телешко и агнешко. Секцията безмесни е интересна, за радост на вегетарианците.
Чашите за вода, които носят са със скреж по тях. В жегите идва доста освежаващо.
Панирани маслинки върху тарама хайвер, сервирани в чинийка от мида.
Салатата от печени чушки включва, по принцип, още моцарела, маслини, аншоа и пресен босилек. Този ден бяха решили да я променят и да сложат вместо босилека печени орехи, и комбинацията на мен не ми хареса.
Филе от калкан върху Венере ризото с пяна от пармезан.
Домашните шоколадови бонбони с гъши дроб имаха странен дъх на хладилник, който не изключвам да е бил от гъшия дроб. Освен това бяха стояли в хладилник до преди да ни ги сервират, а бонбоните трябва да могат да стоят на стайна температура.
Мястото е интересно и има стил, ако си в Созопол и търсиш арт ресторант, си заслужава да се посети.
Въпреки че вечеря за двама излиза около 100 лв. с бутилка вино, наплива е голям и резервацията е задължителна.





(
1 votes, average:
4 out of 5)
>

Loading ...
5 August 2008 | море
Намира се на яхтеното пристанище в стария Несебър и е с много приятна гледка към морето и пристанището. И както се разбира от визитката, собствениците имат още два ресторанта в Несебър: Aquagrill и Forestgrill. Телефон за резервации: 088 586 00 32, 089 869 18 41.
Храната естетически е много добре издържана, но вместо да допълнят приятното впечатление с покривките и салфетките, са избрали от най-евтините, на които не им остават лекета. Явно за тях Бонукс и Мария не съществуват. На снимката се вижда украсата от изкуствени цветя.
Изобщо интериорът на ресторанта е обикновен и незапомнящ се.
Салатата Верде е с айсберг, рукола, радикио, чери домати, пармезан и босилков дресинг. Айсбергът не беше много пресен, краищата бяха потъмняли.
Пъстърва на плоча с филиран бадем, поднесена със зеленчуци и картофено пюре. Вкусът й е толкова добър, колкото и външният й вид.
Сьомгата филе на плоча със зеленчуци я препичат с една идея повече, отколкото трябва.
Тирамисуто и бисвитената торта почти не се различаваха на външен вид. Интересното е, че бисквитената торта не е като в другите заведения. Приготвят я със заквасена сметана и шоколадови бисквити.
Цеденото мляко със сладко е купешко и не е добре изцедено.
Бих препоръчала да внимават с правописните грешки в менюто.
Вечеря за двама без бутилка вино излиза 70 лв.

Loading ...