Адрес: 3/F, Rm.319, 999 Pudong Nan Lu, Pudong,
Shanghai, China
Как избрахме Charme? Стана съвсем случайно. След разходка в един от моловете им не ни се търсеше заведение навън. Спряхме се на ресторанта с най-голяма опашка пред него. Наложи се да почакаме 30 мин. преди да намерят маса за нас, обаче организацията им беше достатъчно стройна и можеше да доразгледаме магазините наоколо.
Създаден е през 2005 година в Хонк Конг като чайна, вече има четири клона в страната.
Менюто им е богато, има препратки към фюжън, Кантонезийска и европейска кухня.
Според китайците, интериорът на заведението е западен, но според мен е тяхната визия за Европа.
Обслужването навсякъде в Китай е невероятно. Момичетата са много, ама много мили, даже и когато не знаят английски. А те често не знаят. Добре, че често менюто е със снимки.
За винен лист и вина да не говорим. Обикновено имат едно вино.
Оризово рулце пълнено с диви гъби.
Сурова сьомга на розички.
Освен мидите „Сен Жак“ с чесън, пробвах и много от морски специалитети. Всичко беше прясно и освен прекрасно приготвено, беше аранжирано с много вкус.
Два вида миди в бяло вино и зехтин. В България не различаваме различни видове миди. Предполагам, защото в Черно море има само един вид.
Дъбоко пържените скариди с лютив сос бяха като чипс, чудни.
Вечеря за двама със салата, основно и десерт струва около 50 лв. Това е нормална, даже малко висока цена за вечеря.






(4 гласа, средно 4,00 от 5)
