Капитол, Варна

Адрес: гр. Варна, ул. Петко Каравелов 40, (052) 526 88 000.

Плюс:

  • Сигурно единственият плюс е, че е във Варна /морето, сините вълни/ за гостите :) от София.

Минус:

  • Освен че е в хотел, е и на най-забитото място вътре. Някъде отзад и надолу.
  • Храната е на разочароващо ниво. Нито доматите в салатата ми бяха ОК, нито зелената салата ми беше добре накъсана, а агнешките котлети бяха well done, вместо medium.
  • Не могат да управляват едновременното издаване на храната и, изобщо, е много прехвален ресторант.

Сухарска работа, тези тапетчета направо ме убиват.

Микс от няколко вида зелена салата с топло мариновани кралски скариди. Заради 3-те скаридки струва 15 лв. явно.

Гратинирано козе сирене, сепарирано със сос от боров мед и розмарин. Хубаво беше, но имам чувството, че използват сложни думички, само за да изглежда високо нивото на храната.

Охлюви по бургундски - мноого модерно. А зелената салфетчица е потресаваща, като в бира-скара с охлюви.

Агнешките котлетчета за човек, който обича да са добре изпечени - стават.

Бих препоръчала смяна на сервиза, това зелено е убийствено. Не знам дали помага на храносмилането, но на мен ми уби апетита.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

2 comments ↓

#1 didi on 07.31.08 at 12:32

Emi, ako pak hodite kam Varna, preporachvam vi restorant BM Gradinata - hranata e super , obslujvaneto na nivo. Imat gradina, taka che liatoto za dezata / i za vazrastnite / e super!
No zadaljitelno s rezervazia prez zialata godina, za sajalenie.

#2 emito on 07.31.08 at 15:23

@didi: непременно ще го посетим. благодаря.

Leave a Comment