Адрес: гр. Варна, ул. Петко Каравелов 40, (052) 526 88 000.
Плюс:
- Сигурно единственият плюс е, че е във Варна /морето, сините вълни/ за гостите
от София.
Минус:
- Освен че е в хотел, е и на най-забитото място вътре. Някъде отзад и надолу.
- Храната е на разочароващо ниво. Нито доматите в салатата ми бяха ОК, нито зелената салата ми беше добре накъсана, а агнешките котлети бяха well done, вместо medium.
- Не могат да управляват едновременното издаване на храната и, изобщо, е много прехвален ресторант.
Сухарска работа, тези тапетчета направо ме убиват.
Микс от няколко вида зелена салата с топло мариновани кралски скариди. Заради 3-те скаридки струва 15 лв. явно.
Гратинирано козе сирене, сепарирано със сос от боров мед и розмарин. Хубаво беше, но имам чувството, че използват сложни думички, само за да изглежда високо нивото на храната.
Охлюви по бургундски – мноого модерно. А зелената салфетчица е потресаваща, като в бира-скара с охлюви.
Агнешките котлетчета за човек, който обича да са добре изпечени – стават.
Бих препоръчала смяна на сервиза, това зелено е убийствено. Не знам дали помага на храносмилането, но на мен ми уби апетита.







(4 гласа, средно 3,25 от 5)

9 comments ↓
Emi, ako pak hodite kam Varna, preporachvam vi restorant BM Gradinata – hranata e super , obslujvaneto na nivo. Imat gradina, taka che liatoto za dezata / i za vazrastnite / e super!
No zadaljitelno s rezervazia prez zialata godina, za sajalenie.
@didi: непременно ще го посетим. благодаря.
Preporachvam goreshto na g-ja Popova diunerite na jenskia pazar v Sofia izobshto ne sa skapi.
Spored men shovek ne triabva da si prostira krachencata spored zavivkata.
За цената – и в Метро френското козе сирене е скъпо; а синьо-зеления сервиз е в тон с тапетите
))
За съжаление, съдя само по снимките, но при първото ми отиване във Варна ще проверя
И аз не съм във възторг. Обядвах там доста отдавна, малко след като взеха една от годишните награди на Бакхус. Запомнил съм едно антре с риба тон и майонеза – майонезата беше от бакалницата, а тонът – от по-евтинките. И като сме тръгнали да препоръчваме заведения във Варна (Didi) – аз съм за La Famiglia. Шефът Пламен Петров е майстор на италианската кухня. Като бях в Италия, нарочно пробвах на две места витело тонато – е, това на Пламен беше по-добро. Разбира се, качеството си има цена…
EMI EMI ima6 kasmet 4e po-tova vreme ve4e ne raboteh tam . aaa ako bqh 6te6e da te nahranq kakto trqbva,sys edna /selska nadenica/ 6toto to4no takiva katoto teb-mladi dami koito po nqkakva pre4ina sa popadnali na edno iziskano i kulturno maqsto/razli4no ot selskata kry4ma pravat samo SEIR- ZA DA POKAJAT KOI SA I KADE SA-NEZNAM OT SOFIA LI SI ILI OT DRUG GRAD. AMA Q SI PRIZNAI OT KOE SELO SI DO6LA..
razbiram za6to ve4e ne rabotite tam gospodin Ivanov…ako se darjite taka ses potentialni klienti….
Pone imat dobra politika na personala v Kapitol : )
Еми, ясно, че блогът си е твой, обаче коментари като номер 6 по-добре не ги допускай.
@Jivko: нека г-н Борислав Иванов се излага…
You must log in to post a comment.