Cafè Hawelka, Wien

5 comments ↓

#1 Bruno Dante on 12.28.08 at 15:28

здраво Еми и фенове на този рекрасен оазис обкръжен от безмисленни блогове..честита КОледа и весела Нова Година 2009..по темата.Виена е хубав град ,ако се абстрахураме от донякъде грозните блокове строени в центъра на града след бонбардировките /около кметсвото и райините 8 /9 па и не само там то си личи къде не са падали американските бонби/ та независимо от всичко Виена е хубав град..незнам защо го наричат в Бг малкият Париж /доста малък и доста семпъл срвенен с Париж/ но все пак близко до София и нашите сърца..а кръчми в Виена верно има..в тези в които се е веселила Еми не съм бил но да дадем отличен 6 за избора…бех в една кръчма ..срещу щаб квартирата на ОПЕК.. там си беше ба ло мамата..има у виненият килер най богатата колекция на вина в Европа .пефката каза около 20 000 ботилки ..и се избрани бай евтината ботилка вино беше €300 но ние поркахме малко по скъпи ..имаше и шаншански от времето на Мусолини по за 10 бона и отгоре..но какво хапнахме у тая кръчма…зеленчукова крем супа която се сервира в тиква /лоято естесвенно е предварително почистена от семките/ после второто некви тънки флейки от фазан с ябълков сос и пармезан кашкавалче полято с калвадос и десрт печена круша с синио сиренце…друга много основна кръчма бе една на централният площад /където е само за пешеходци естесвенно каъо Витошка/ та там срещу магазина за белио на Триумф се намира една от най бранд кръчми /и на нея не и помня името/ но там примерно келнеране ти сервира виното а има спецялен сомнолиер който /ако искаш/ти разкава историята на ботилката вино от каква е реколката и кога е брано гроздето до какв корг е позван за тапи…
има и една мног впечатляваща кръчма която се е намирала залепена за стената защиштаваща Виена,та когато турците едва ли не са е завладели ,тая кръчма е била ту в турско ту в австрййиско владение..на входа има един плегсигласов мост и като погледнеш надолу се вижда един скелет ..казват на последният защитник на Виена..и там клиентите хвърлят стотинки или банктноти та скелета е почти покри с пари…иначе в кръчмата нищо специялно ..но е скъпо…има и /в идеалният центер/ много малки кръчми в които казват си е поркал пиенето великият Мозарт..но е опасно поневе в центера много файтони и изпражнения…е верно кмета на Виена е наредил сабале да няма лайна по улиците ..и верно няма …наздраве и бон апети…Весела Нова Година cheers

#2 Апостол Апостолов on 12.29.08 at 10:58

Бил съм преди години в това кафене. И като гледам снимките установявам, че то действително не се е променило.

#3 Bruno Dante on 12.29.08 at 13:27

господин Апостолов,във Виенна /пък и не само там/има кръчми,гостилници ,хотели ,сладкарници и т.н. заведения за общественно хранене отпреди 300/400 години ,които също като това кафене не са се променили.това за съжаление не се вижда в Бг,винаги някакви реставрации или изкувстенно направени „old-fashion“ което понякога не само е кич/защото има разлика от кич до кич има ″кич″който е провокативен и кич само на пръв поглед или до 3­­ ˉ ­ тата ракия ако искаш/о факт че в Бг няма традиция или пък ако има то това е в някакъв недоразбранаспект в оста изток/запад.един наййй обикновен пример|защо по дяволите бутнаха бирената фабрика сад ресторант дълбок зимник¿неможеше ли да се направи супер хотел ресторант с собственна биро – варна ,какъвто между друготое бил и първоначалният замисъл на братята чехи построили този комплекс.с какво ще впечетлим западният турисит идващ в София ¿ с новите ресторанти с ″автентична ″ френска ,италянска или китайска кухня¿както и да е но ако се върнем във Виенна наистина там е пълно с малки таверни и капанчета от времето на Хасбургите или Мозарт.когато Ем презентира някой ресторант от Париж ще смомена з мойто най атрактивно пътешествие по ресторанти и хотели в моят лубим град.наздраве господин Апостолов да си жив и здрав още мнооого мнооого пъти да посетиш Виенна/интересно защо виенчани не са се сетили да бутнат паметника на незнайният руски войник,при това със златна каска от своят прекрасен град¿ /… а и не само Виенна има толкова красиви места по света.още един път наздраве и весели празници.cheers

#4 emi on 12.31.08 at 11:22

Бруно, много ме кефиш! Една малка поправка – кафенето съществува от1906. Което накланя везните още повече в твоя полза Една чудесна Нова година ))))))

#5 emito on 01.03.09 at 0:24

Малка корекция, Еми: кафенето като такова е от 1939, а от 1906 до тогава е било бар с live bands и под друго име.

п.с. Моля да не се бъркат Emi, с Emito. Съвпадение на имена.

You must log in to post a comment.